Iterbiumi aatominumber on 70, st iga aatom sisaldab 70 prootonit tuumas.
Iterbiumi standardne aatommass on 173.05 u (aatommassiühikut).
Iterbium liigitatakse lantanoidiks.
Iterbium on 20 °C juures tahke aine.
Iterbiumi sulamistemperatuur on 823.85 °C / 1097 K.
Iterbiumi keemistemperatuur on 1195.85 °C / 1469 K.
Iterbiumi tihedus on 6.9 g/cm³ (20°C).
Iterbiumi elektronkonfiguratsioon on [Xe] 4f14 6s2.
Iterbium esineb järgmistel oksüdatsiooniastmetel: +2, +3.
Iterbium avastati 1878. aastal avastaja: Jean Charles Galissard de Marignac.
Iterbium on stabiilne element, millel puuduvad looduslikud radioaktiivsed isotoobid.